Появился в России в эпоху Петра I и использовался во флоте – благодаря граненой форме опрокинувшийся стакан не скатывался со стола во время корабельной качки. С 11 сентября 1943 года для стали выпускаться граненые стаканы, дизайн которых, специально для потребностей советского общепита, разрабатывала Вера Игнатьевна Мухина (1889 – 1953), выдающаяся советская женщина-скульптор, автор монумента "Рабочий и Колхозница".